K�se & Wein
ISBN: 978-3-88117-719-1
Systematik: X 213
Verlag: Münster : Hölker
Erscheinungsjahr: 2006
Schlagworte:
X 213
Schaefer, Gregor:
Käse & Wein : Ein perfektes Paar für jeden Genießer /
Gregor Schaefer. Ft. von Klaus Arras, Christiane Leesker,
Monika Römer. - Münster : Hölker, 2006. - 93 S.: Ft. [farb.]
ISBN 978-3-88117-719-1 fest geb. EUR 3,99
KÄSE; KOCHEN; REZEPTE; VEGETARISCH; WEIN
Was gibt es K�stlicheres als perfekt gereiften K�se mit dem
richtigen Wein dazu? Doch wie findet man heraus, welche
Kombination am besten passt? Der Autor erl�utert alle
wichtigen Regeln für die Zusammenstellung harmonischer
Paarungen und Menüfolgen.
von Gregor Schaefer