Der kleine Ratgeber für liebevolle Köche
ISBN: 978-3-86047-283-5
Systematik: X 200
Verlag: Eltville am Rhein : Weltbild-Verl
Erscheinungsjahr: 1996
Schlagworte:
X 200
Uecker, Wolf:
Der kleine Ratgeber für liebevolle Köche : Das ABC für
Küche und Haushalt / Wolf Uecker. - Eltville am Rhein :
Weltbild-Verl, 1996. - 184 S.
ISBN 978-3-86047-283-5 fest geb. EUR 10,00
GEMÜSE; GEWÜRZE; HAUSHALT; KÜCHE; LEBENSMITTEL; OBST;
TEESORTEN
X 000
Dieses Buch vermittelt nicht nur das notwendige Wissen über
Anbraten, Blanchieren, D�mpfen, Schmoren - es verr�t uns
auch Tricks, die in keinem Kochbuch stehen.
von Wolf Uecker